Krossad aspargespotatis med ansjovis och gräddfil

0
0
Krossad aspargespotatis med ansjovis och gräddfil
Under 45 min 8 ingredienser Medel

Krossad aspargespotatis med ansjovis och gräddfil är en smakrik potatisrätt som smakar traditionellt men snarare tillagas något okonventionellt. Aspargespotatisens distinkta smak och fasta form är perfekt att krossa som i detta recept.

Krossad aspargespotatis med ansjovis och gräddfil

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis (gärna aspargespotatis)
salt
1 rödlök
1 förp ansjovis (à 100 g)
3 dl gräddfil
svartpeppar
1 kruka dill
65 g babyspenat

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt gräddfil mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Denna potatis passar bra till halstrad röding eller ugnsbakad torskrygg.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1299 KJ / 311 kCal
Fett 13 g
Salt 2.7 g
Kolhydrater 38 g
Protein 9 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Stekt halloumi med grynsallad och myntafil
7
Stekt halloumi med grynsallad och myntafil
Halstrad lax med syrlig potatissallad
4
Halstrad lax med syrlig potatissallad
Smördegssnittar med ansjovis och karamelliserad lök
3
Smördegssnittar med ansjovis och karamelliserad lök
Glödbakad potatis med rökig gräddfil och brynt smör
22
Glödbakad potatis med rökig gräddfil och brynt smör
Matjessill med potatis- och gräslökssallad
22
Matjessill med potatis- och gräslökssallad
Enkel potatissallad
19
Enkel potatissallad