Kycklingnudlar

Name: Kycklingnudlar
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 6 dl vatten till nudlarna; 2 paket kycklingnudlar; 2 kycklingfiléer (à ca 130 g); 1 burk bambuskott (à 200 g); olja till stekning; ev 2 msk sweet chili

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Ett uppskattat och snabblagat recept på kycklingnudlar. Koka nudlarna och stek den strimlade kycklingen med bambuskott. Servera med en klick sweet chili för att få fram ännu mer av den kryddiga asiatiska smaken.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 1996

Ingredienser

2 portioner

6 dl vatten till nudlarna

2 paket kycklingnudlar

2 kycklingfiléer (à ca 130 g)

1 burk bambuskott (à 200 g)

olja till stekning

ev 2 msk sweet chili

Gör så här

Koka upp vatten i en vid kastrull. Tillsätt de båda nudelpaketen (utom kryddpåsarna). Rör om så att nudlarna blir jämnkokta.

Efter drygt 2 minuter är det dags att strö ner kryddpåsarna. Vänd runt, dra från värmen och lägg på lock.

Skär kycklingköttet och bambuskotten i strimlor. Stek kycklingköttet i olja. Tillsätt bambuskotten mot slutet.

Häll över nudlarna med ev vätska som är kvar (det ska inte vara speciellt mycket). Vänd runt så att allt blandar sig. Servera gärna med en klick sweet chili.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Fiskbullewok sweet chili

Nudlar med skinka och bambuskott

Stekta nudlar med krabba

Nudlar med kräftor och gröna ärter

Biffrullader med ingefära- och chili samt ljummen nudelsallad

Kyckling med jordnötter och sweet chili

Stekt ris Glutenfria nudlar Kokt blomkål Japan nudlar Stekt blomkål Kinesisk nudlar