Kycklingleverpastej med grönpeppar och apelsin

Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Kycklingleverpastej med grönpeppar och apelsin

Hemgjord leverpastej eller paté med kycklinglever, grönpeppar, apelsin och schalottenlök som är lättlagad och inte behöver bakas i ugn. Stek kycklinglevern och mixa med lök, peppar och apelsin. Låt stå över natt i kylen. Hemlagad pastej är gott på bröd med cornichoner eller fikonmarmelad.

Kycklingleverpastej med grönpeppar och apelsin

Ingredienser

20 portioner
500 g kycklinglever
3 schalottenlökar
1 apelsin
salt
svartpeppar
200 g rumstempererat smör
2 msk olivolja
1 1/2 tsk grönpeppar i lag

Till servering

bröd
cornichoner eller fikonmarmelad

Gör så här

Så här gör du- texten är avsedd för 20 portioner.
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • M

    Malin

    Lagade precis som receptet och sen blev jättegod! Ny klassiker till julbordet!

  • L

    Lisa

    Är det 1,5tsk malen grönpeppar eller menar ni grönpepparkorn?

    ICA-köket

    Hej Lisa! Det ska vara hel grönpeppar i lag som man sen bara mixar med. Vänliga hälsningar Tove

  • A

    Anne-christine

    Jag hoppade över apelsin och grönpeppar och hade i en skvätt konjak istället. Mycket godare! Serverar man den direkt så är det nästan som en mousse. Den stelnar ordentligt i kylen.

Näringsvärde per portion

Energi1092 KJ / 260 kCal
Fett13.1 g
Kolhydrater24.7 g
Protein9.8 g

Testa liknande recept

  • Ädelfärskost med grönpeppar
    Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kycklingleverpastej med balsamico
    Betyg 4.1 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Pepparkryddad quornfilé
    Betyg 2.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönpepparsås
    Betyg 4.5 av 5.253 personer har röstat
    Receptet har 42 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Peppargrillad entrecôte
    Betyg 2.7 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad