Att göra en egen sås från grunden behöver inte alls vara krångligt. Med detta recept kan du göra en enkel grönpepparsås som passar till allt ifrån oxfilé till kyckling. Såsen kokas ihop på grönpepparkorn, vispgrädde och en skvätt konjak, vilket ger en pikant och lite lyxig smak.
Läs noga innehållet på fonden. Fri från ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör och laktosfri vispgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör och vispgrädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Näringsvärdet är baserat på hela satsen.
Kommentarer
Elisabeth
2022-05-20Enkel och god sås!!! Går snabbt att göra och är sååå god!!
Paul
2022-02-06Med egen kycklingfond som jag gjorde på helstekt kyckling i ugn. Kokade fond på skrovet. Mmmmm
Susanne
2022-01-28Godaste grönpepparsåsen.