Kycklinglasagne med béchamelsås
Lasagne gör nästan alltid succé. Den här gör du på kycklingfärs, zucchini och paprika. Med hemmagjord béchamelsås blir den festligt god. Örtkryddorna timjan och rosmarin sprider väldoft i hela köket när den blir färdig i ugnen. Servera med bellaverde-broccoli med lång stjälk.
Ingredienser
4 portioner
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
2 röda eller gula paprikor
1 zucchini
500 g kycklingfärs
2 msk olja
1 tsk timjan
1 tsk rosmarin
4 msk tomatpuré
500 g krossade tomater
1 hönsbuljongtärning
flingsalt med jod
nymalen svartpeppar
Sås
6 msk smör eller margarin (6 msk motsvarar 90 g)
6 msk vetemjöl
1 l mjölk
10 st lasagneplattor
2 dl riven parmesan
Till servering
bellaverde eller broccoli
Gör så här
00:10:00
00:05:00
00:40:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3938 KJ / 941 kCal
Fett46.3 g
Kolhydrater72.2 g
Protein55.1 g
Kommentarer
17 stförsta gången jag gjorde lasagne, så missade att lägga osten i såsen (det står inte i receptet 🤦♂️)
Erik
Mycket god
Gun
Riktigt gott. Tog bort zucchini, tillsatte ist 2 rivna morötter, 1 spansk peppar & en finhackad palsternacka för jag hade lite som låg o skruttade i kylen. Riktigt gott & räcker till många matlådor
Ulrica
Jättegod! Tog grillad paprika istället, mums!
Madeleine
Familjefavorit som är god som matlåda och funkar till minsta på 8 månader och äldsta på 3 år!
Camilla
Det här är den godaste lasagnen jag ätit!
Malin
Gjorde 4 portioner. Minskade lite på smöret och spädde på med lite grädde i stället i ostsåsen. Satte också i sweetchilisås, drygt 1/2 dl. Bytte ut 1/3 av parmesan mot ädelost. Gott !!!
Rolf
Mycket god. Gjorde 10 portioner - tog lite tid men var väl värt det. Uppskattades av hela familjen.
Johan
och vad är bellavarde i klarspråk för oss dödliga??
Johan
Hej Johan! Tack för en bra fråga! Bellaverde är späda, långsmala broccolistjälkar. 😊 Det går självklart lika bra med vanlig broccoli till servering men det är värt att testa bellaverde, smaken är lite sötare än vanlig broccoli. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
ICA-köket
Mycket mycket gott! Jag använder färska lasagneplattor så går det fortare. Byter även ut såsen mot keso så blir det lite mer hälsosamt.
Ida