Kycklinggryta med thaismak

Name: Kycklinggryta med thaismak
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändsk,Asiatisk
Ingredients: 200 g sugarsnaps (salladsärter); 4 port ris; 600 g kycklingfilé; 3 morötter; 1 msk olivolja; 2 - 2 1/2 tsk röd currypasta; 1 hönsbuljongtärning eller fond (1 tärning motsvarar 1½ msk fond); 2 dl vatten; 2 1/2 dl mellangrädde

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Recept på smakrik kycklinggryta med thaismak gör du enkelt av sugarsnaps, kycklingfilé, morötter, röd currypasta och grädde. Servera den asiatiska grytan med ris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2011

Ingredienser

4 portioner

200 g sugarsnaps (salladsärter)

4 port ris

600 g kycklingfilé

3 morötter

1 msk olivolja

2 - 2 1/2 tsk röd currypasta

1 hönsbuljongtärning eller fond (1 tärning motsvarar 1½ msk fond)

2 dl vatten

2 1/2 dl mellangrädde

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina salladsärterna så att de går att skära i halvor på längden. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Dela lårfiléerna. Skala och skiva morötterna tunt.

Hetta upp oljan i en gryta. Bryn kycklingbitarna på medelstark värme ca 6-8 minuter. Ta upp kycklingen på en tallrik.

00:06:00

Bryn morötterna i resten av fettet i grytan. Blanda i kycklingbitarna. Tillsätt currypastan och bryn under omrörning. Smula ner buljongtärningen, tillsätt vatten och koka grytan under lock 5 minuter. Blanda i salladsärter och grädden. Rör om och låt grytan sjuda ca 3 minuter.

00:05:00

00:03:00

Servera med ris.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

Carola En middag både för fest och vardag enkel att göra, god att äta
Carola
2022-09-07
Så gott! Jag hade kycklinglårfilé och lite mer morötter. Rekommenderar även till barnfamiljer eftersom det är ganska milt, mina ungar (6/7år) gillade det! 😊
Elin
2022-08-22
Väldigt gott nästan godare dagen efter
Bo
2020-09-11

Energi2466 KJ / 589 kCal

Fett26.5 g

Kolhydrater55.6 g

Protein32.7 g

Testa liknande recept

Snabb thaigryta
Betyg 4.3 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Thaigryta med kyckling, ananas och mynta
Betyg 4 av 5.71 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Paneng Gai
Betyg 3.7 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Thaikyckling med kokos
Betyg 2.8 av 5.86 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Thaigryta med ris
Betyg 3.3 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stroganoff à la Thai
Betyg 3.7 av 5.139 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kycklinggrytor Curry och kyckling Köttgryta Stekt ris Currygryta Rotfruktsgratäng

Kycklinggryta med thaismak

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept