Thaigryta med kyckling, ananas och mynta

Betyg 4 av 5.
68 personer har röstat
19
Thaigryta med kyckling, ananas och mynta
Under 30 min12 ingredienser Medel

En underbar, mustig thaigryta med kyckling, ananas och mynta som går snabbt att tillreda. Låt alla ingredienser puttra ihop innan du serverar grytan, beströdd med hackad, färsk mynta, och nykokt jasminris.

Thaigryta med kyckling, ananas och mynta

Ingredienser

4 portioner
2 vitlöksklyftor
500 g kycklinglårfilé
1/2 purjolök
1 msk rapsolja
2 - 3 tsk röd curry
1/2 burk konserverad ananas i bitar (à 567 g)
400 ml lättkokosmjölk
1 dl ananasspad
3 limeblad
1 hönsbuljongtärning
150 g sugarsnaps färska eller frysta
2 msk hackad färsk mynta

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
68 personer har röstat

Kommentarer

Enkelt & galet god! En klar favorit!

Katarina

2022-11-16

Riktigt gott !

Gert

2022-10-29

Bra!!

Siw

2022-01-21

Näringsvärde per portion

Energi2153 KJ / 515 kCal
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Kycklinggryta med thaismak
Betyg 3.1 av 5.
70 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskkarré med röd curry
Betyg 3.9 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spenat- och kokossoppa med ägghalvor
Betyg 3.5 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Thaikyckling med kokos
Betyg 2.7 av 5.
85 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sötsur fläskfilé med ris
Betyg 3.1 av 5.
56 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Thaipocherad fiskfilé
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
KycklinggrytorPotatisgratängCurry och kycklingCouscousStekt risNyttig middag