Kycklinggratäng med purjolök, dijonsenap och ost

Betyg 2.7 av 5.
37 personer har röstat
4
Kycklinggratäng med purjolök, dijonsenap och ost

Kycklinggratäng med purjolök, dijonsenap och ost är en bastant middagsrätt som passar hela familjen mitt i veckan. Servera den väldoftande, gula gratängen med ris och sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2011

Kycklinggratäng med purjolök, dijonsenap och ost

Ingredienser

4 portioner
600 g  kycklingfilé
1   purjolök
2 dl  riven ost (2 dl motsvarar ca 80 g)
2 msk  dijonsenap
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
2 dl  hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1/2 tsk  salt
grovmalen svartpeppar
3 dl  ris
1 tsk  majsstärkelse (Maizena)

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongtärningen/fonden. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde. 

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.7 av 5.
37 personer har röstat

Kommentarer

Jätte gott o komma lätt göra om detta.. Men 30 min räcker inte till.. räkna med mer än så. Men annars va d ok =)

Valentina

2011-06-18

Jag tyckte detta var riktigt gott, tiden var snålt tilltagen tycker jag också. Jag valde att bryna kycklingen lite innan så att den fick lite färg men trots det räckte inte tiden.

Thomas

2011-03-13

Hej! Öka temperaturen till 225 grader nästa gång, så blir den nog klar på den tiden. Tyvärr är det ofta så att temperaturen är lågt satt i många recept, speciellt kycklingrecept, antagligen p g a att kycklingen inte ska bli torr. Nu är jag en van matlagare så jag "räknar" själv ut att det inte stämmer, men det är precis som du skriver, ett recept ska man kunna följa. Lycka till nästa gång om du provar rätten igen!

Marie

2011-03-10

Näringsvärde per portion

Energi2590 KJ / 619 kCal

Testa liknande recept

Fläskkarrégryta med katrinplommon
Betyg 4.3 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med dijonsenap och basilika
Betyg 4 av 5.
42 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingpanna pikant
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Korvgryta med äpplen och ärter
Betyg 3.2 av 5.
33 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Crema de zanhoria
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ciderkokt kyckling med äpple och lök
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga