Kycklinggryta med oliver och fänkål

Name: Kycklinggryta med oliver och fänkål
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 rödlökar; 1 fänkål; 1 röd paprika; 2 vitlöksklyftor; 600 g kycklinglårfilé; 2 msk olivolja; 1 msk dijonsenap; 3 dl vatten; 1 hönsbuljongtärning; 1 dl matlagningsgrädde (15 %); 20 urkärnade kalamataoliver; salt; svartpeppar; 1 citron; 1/2 msk majsstärkelse majsstärkelse

Under 30 min 15 ingredienser Medel

En snabblagad, krämig kycklinggryta med oliver och fänkål. Den röda paprikan och de svarta oliverna kontrasterar fint med det ljusa kycklingköttet. Servera gärna din färggranna gryta med fullkornsris och färskt bröd.

Ingredienser

4 portioner

2 rödlökar

1 fänkål

1 röd paprika

2 vitlöksklyftor

600 g kycklinglårfilé

2 msk olivolja

1 msk dijonsenap

3 dl vatten

1 hönsbuljongtärning

1 dl matlagningsgrädde (15 %)

20 urkärnade kalamataoliver

salt

svartpeppar

1 citron

1/2 msk majsstärkelse majsstärkelse

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och ansa lök, fänkål och paprika, skär rödlök, fänkål och paprika i klyftor. Finhacka vitlöken och strimla kycklingen.

Bryn kycklingstrimlorna i olivoljan, tillsätt grönsakerna och fräs med i någon minut. Tillsätt sedan senap, vatten och buljongtärning. Koka sakta i 10 minuter. Rör ned grädde och oliver. Koka ytterligare 5 minuter. Smaksätt med salt, peppar och lite citronsaft. Red av grytan med majsstärkelse utrört med lite vatten.

00:10:00

00:05:00

Servera kycklinggrytan med fullkornsris och bröd.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2352 KJ / 562 kCal

Testa liknande recept

Kycklingkalops
Betyg 4.4 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med salviastekt kyckling, kapris och oliver
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingpanna med citron och rosmarin
Betyg 3.9 av 5.60 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingsauté med dijonssenap, haricots verts och pesto
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rökig kycklinggryta med svamp
Betyg 3.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Thaigryta med kyckling, ananas och mynta
Betyg 4 av 5.71 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Fänkål Köttgryta Stekt svartkål Stekt fänkål Kokt fänkål

Kycklinggryta med oliver och fänkål

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept