version:
Kycklinggryta med oliver
Ett utmärkt sätt att smaksätta en gryta är att ha i små salta oliver! Och vad passar bra till oliver, om inte en tomatbaserad sås? Låt kycklingen sjudas klart i såsen för att suga åt sig smak, och servera grytan med potatis och en krispig sallad.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
16 2020
Ingredienser
4 portioner
1 kg
potatis
240 g
olivmix (urkärnade)
ca 600 g
strimlad kycklingfilé
1 msk
rapsolja
-
salt
-
peppar
390 g
pastasås basilika
2 dl
sojabaserad crème fraiche paprika och chili
2
hjärtsalladshuvuden
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Under 45 minuter
Gör så här
Tips
Pressa i lite vitlök när kycklingen steks.
Näringsvärde per portion
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer