Kycklinggryta med morot och lagerblad

Name: Kycklinggryta med morot och lagerblad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; 1 morot; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 4 kycklingfiléer; 1 msk olja; salt; peppar; 2 lagerblad; 1 dl vitt matlagningsvin; 1 1/2 dl vispgrädde; 1/2 dl mjölk; 1 msk majsstärkelse (Maizena); 1 gul paprika; 1 röd paprika; 1 msk olja; 1/2 tsk paprikapulver; 65 g bladspenat

Under 45 min 18 ingredienser Medel

En kycklinggryta med morot som går hem hos hela familjen. Smaksätt grytan med vitlök och lagerblad och servera med en varm paprikasallad. Grytan kan lagas i förväg för att sedan bara värmas upp inför servering.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2012

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

1 morot

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

4 kycklingfiléer

1 msk olja

salt

peppar

2 lagerblad

1 dl vitt matlagningsvin

1 1/2 dl vispgrädde

1/2 dl mjölk

1 msk majsstärkelse (Maizena)

1 gul paprika

1 röd paprika

1 msk olja

1/2 tsk paprikapulver

65 g bladspenat

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och skär morot, lök och vitlök i tunna skivor.

Skär kycklingen i mindre bitar och stek dem i oljan i en gryta. Tillsätt morot, lök och vitlök när kycklingen fått färg. Fräs tills löken börjar mjukna och krydda med salt och peppar.

Lägg i lagerbladen och häll på vin, grädde och mjölk. Låt sjuda 5-6 minuter och smaka sedan av med salt och peppar. Red ev av med Maizena.

00:05:00

Kärna ur och strimla paprikorna.

Fräs paprikan mjuk i olja i en stekpanna och krydda med salt, peppar och paprikapulver. Vänd ned spenaten i paprikafräset.

Servera grytan med paprikasalladen och nykokt ris.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

G
Göran
4 sep. 2021
Hur länge ska man fräsa paprika och spenaten? Ska den serveras varm?
K
Katarina
8 sep. 2020
Supergott!
I
Ingrid
27 sep. 2013
Den här kan används som fyllning i paj, är supergott med champinjoner också.
M
Magnus
8 apr. 2012
Mycket bra rätt. Uppskatades mycket även av barnen i huset.

Energi2473 KJ / 591 kCal

Fett24.9 g

Kolhydrater54 g

Protein35.6 g

Testa liknande recept

Paella med skaldjur
Betyg 3.8 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kokt lax med spenat och dillsås
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lax med spenat & Västerbottensost
Betyg 3.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grön lasagne
Betyg 3.6 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fullkornsspagetti med spenat och räkor
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med spenat och räkor
Betyg 3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Köttgryta Morot sallad Rotfruktsgratäng Mejeri Stekt svartkål

Kycklinggryta med morot och lagerblad

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept