Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
30 MIN | Medel

Kycklinggryta med kikärter och citron

(10)

Den här spännande och smakrika kycklinggrytan med kikärter och smak av citron serveras med ris. Vissa har den i och med sambal oelek i såsen.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 11, 2012
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Skala och grovhacka vitlöken. Bryn kycklingen i oljan i en stekpanna och tillsätt vitlöken. Krydda med salt och peppar.
  3. Tillsätt grädde, buljong, soja, sambal oelek och honung. Låt koka under lock ca 10 minuter. Red av med majsstärkelse utrörd i lite vatten.
  4. Skölj kikärtorna och låt dem rinna av. Riv skalet av citronen.
  5. Tillsätt citronskal, persilja och kikärtor i grytan och låt den koka ytterligare ca 2 minuter.
  6. Smaka av med salt, peppar och lite pressad citronsaft. Servera med ris.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen/fonden. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port ris
  • 2 vitlöksklyftor
  • ca 600 g strimlad kycklinglårfilé
  • 1 msk olja
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 2 1/2 dl grönsaks- eller hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
  • 1 tsk soja
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 msk honung
  • 1 msk majsstärkelse (Maizena)
  • 1 förp kokta kikärter (à ca 400 g)
  • 1 citron
  • 2 msk hackad persilja
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 2842 kJ / 679 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

30 MIN

Marockansk kycklinggryta
45 MIN

Kycklinggryta med bönor och citron
45 MIN

Kycklinggryta med bönor och citron
45 MIN

Kycklinggryta med bönor och persilja
Visa recept med:
Kött Gryn Glutenfri Sambal oelek Citron