Glögga upp såsen

1
0
Glögga upp såsen

Glögga upp din sås! En såsbas på vatten, smör, hönsbuljong och maizenamjöl kan hettas till och varieras med tillsats av apelsin, lättglögg, timjan och sambal oelek.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2011

Glögga upp såsen

Ingredienser

4 portioner
finrivet skal av 1/2 apelsin
1 dl färskpressad apelsinjuice
1 dl lättglögg
2 1/2 dl hönsbuljong
1 tsk kinesisk soja
1 krm sambal oelek
ev 1 krm timjan
1 msk majsstärkelse (Maizena)
1 msk kallt vatten
1 msk smör
salt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer