Kycklinggryta med äpple
Vi vill slå ett slag för frukt i maten! De små äppelbitarna som får kokas i grytan ger en perfekt liten söt smakexplosion i tuggorna. Ihop med dijonsenapen blir detta en perfekt grytbas för den stekta kycklingen. Mums!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2022
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
1/2 gul lök
1 äpple
1 msk olja
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 kycklingbuljongtärning
1 1/2 dl mjölk
2 tsk majsstärkelse
600 g kycklinginnerfilé
1 msk smör eller olja
salt
peppar
2 tsk senap (gärna dijon)
1/2 påse grönmix (à 500 g)
För alla
Kontrollera noga innehållet i buljongtärningen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk, grädde och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde, mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2427 KJ / 579 kCal
Fett20 g
Salt3 g
Kolhydrater48 g
Protein47 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Kom i veckans matkasse, helt suverän smakkombination och vi kommer göra detta igen! Jag har lagt till färsk timjan vilket blev jättegott. Jag kryddade lite mer, vi gillar lite mer smak!
Mirjam
2022-01-23Kom i veckans matkasse, stor besvikelse. Fadd mjölkig smak, liknar inte alls rätten på bilden.
Eric
2022-01-20Gott! Kryddade med timjan som passade riktigt bra till smakerna i grytan.
Anna
2022-01-19