Kycklinggratäng med purjolök, dijonsenap och ost

Betyg 2.7 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Kycklinggratäng med purjolök, dijonsenap och ost

Kycklinggratäng med purjolök, dijonsenap och ost är en bastant middagsrätt som passar hela familjen mitt i veckan. Servera den väldoftande, gula gratängen med ris och sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2011

Kycklinggratäng med purjolök, dijonsenap och ost

Ingredienser

4 portioner
600 g kycklingfilé
1 purjolök
2 dl riven ost (2 dl motsvarar ca 80 g)
2 msk dijonsenap
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1/2 tsk salt
grovmalen svartpeppar
3 dl ris
1 tsk majsstärkelse (Maizena)

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • Alldeles för stark dijonsmak för oss. Känns som att rätten skulle bedöva mer sötma för att få bättre balans. Serverade majs till vilket lyfte rätten lite.

    Josefin

  • God vardagsmat. ”En” purjolök i vårt fall var en ganska stor purjo - den täckte kycklingen (700gr innerfilé) helt o hållet. Rekommenderar att blanda senapen med grädden i stf osten. En sak dock av vikt: klart längre tid i ugn än angivet trots högre värme. Vi kommer att göra rätten igen.

    Anne

  • Jätte gott o komma lätt göra om detta.. Men 30 min räcker inte till.. räkna med mer än så. Men annars va d ok =)

    Valentina

Näringsvärde per portion

Energi2590 KJ / 619 kCal

Testa liknande recept

  • Korvgryta med äpplen och ärter
    Betyg 3.2 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fläskkarrégryta med katrinplommon
    Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalkonfilé med fänkålsgratäng
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling med dijonsenap och basilika
    Betyg 4 av 5.45 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklingpanna pikant
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad