Kycklingfritatta med grönkål och svartkål

Betyg 2.6 av 5.
11 personer har röstat
4
Kycklingfritatta med grönkål och svartkål

Härlig frittata med kyckling som får fin grön färg av spenat och underbar smak av timjan, purjolök och svartkål. Matig ugnsomelett när den är som bäst, enkel att blanda ihop och sköter sig själv i ugnen.

Kycklingfritatta med grönkål och svartkål

Ingredienser

4 portioner
ca 10 cm  purjolök
300 g  fryst grönmix
125 g  skuren grön- eller svartkål
400 g  stekt & skivad kycklingfilé
1 tsk  salt
2 krm  svartpeppar
1 msk  rapsolja

Äggstanning

4   ägg
2 1/2 dl  mjölk (3%)
1 1/2 dl  vispgrädde (40%)
65 g  babyspenat
2 msk  hackad persilja
1 tsk  timjan
1 tsk  salt
2 krm  svartpeppar

Till servering

sallad
rostade solroskärnor

För alla

Fri från gluten men innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.6 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Verkligen superkonstigt recept. Varken "fryst grönmix" eller "svartkålsmix" fanns att köpa på ICA, åkte till och med till flera butiker. Dålig beskrivning i tillvägagångssätt.

Marcus

2022-01-14

Ett av de mer oklara recepten jag gjort fr ICA. Jagade grönmix på mitt Ica Maxi. Fanns inte. Svartkål fanns, men inte skuren. Det hade varit bättre om man skrev ut vad tex grönmixen skulle innehålla. Det fick jag läsa mig till i ingressen. Men det kan ju vara gott ändå.

Lena

2020-09-18

Tycker jag också Lars. Gav rejält med sting med 2kg. Men spännande med recept som är lite annorlunda.

Elin

2020-03-13

Haha, hoppsan! Jag kan bara instämma med er båda Elin & Lars. Där blev det lite väl tokigt. Vi har nu uppdaterat papparmängden. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-03-13

Testa liknande recept

Lökfräst svartkål
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med svartkålspesto
Betyg 3.1 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kålmix i grädde med parmesan och solroskärnor
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grönkålsfrittata med citron och vitlök
Betyg 3.6 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Filodegsrulle med grönkål och mandelpotatis
Betyg 4.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bönfrittata med oliver och oregano
Betyg 1.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga