Kycklingfilé på bädd av ugnsbakad fänkål

Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Kycklingfilé på bädd av ugnsbakad fänkål
Under 60 min11 ingredienser Medel

Underbar middagsrätt som passar lika bra till vardags som till middagsbjudningen. Kycklingfiléerna får en ljuvlig smak när de får vila på en bädd av den ugnsbakade fänkålen.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2005

Kycklingfilé på bädd av ugnsbakad fänkål

Ingredienser

4 portioner
4 kycklingbröstfiléer (4 filéer motsvarar ca 450 g) eller motsvarande mängd lårfilé
3 - 4 färsk fänkål
flingsalt
svartpeppar
1 kruka färsk timjan (1 kruka motsvarar 2-3 tsk torkad)
2 - 3 msk olivolja
1 paket passerade tomater (à 500 g)
ca 4 soltorkade tomater
1 msk kapris
10 svarta oliver
1/2 dl vatten

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

  • Anna

    Jättegott! men jag ändrade lite, använde matlagningsgrädde och uteslöt de passerade tomaterna, tog istället tomatpure och lite kycklingbuljong.

  • Solwig

    Gott och smakrik med de olika kryddorna, en klar favorit. Har bjudit på den ett par gånger med lika stor framgång varje gång.

  • Katinka

    Gott.. blir ett snäpp bättre med koriander och lite het chili i såsen....

  • Wilfredo

    det är viktigt att ni har tippset för personen som har problem med gluten, mjölk , etc. mycket bra

  • Åsa

    mycket gott , där smaklökarna och kycklingen får ta del av en resa mellan de kryddrika karaktärerna av fänkål, timjan, kapris och oliver.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2180 KJ / 520 kCal
Fett18 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Vitlöksstekt kycklingbröst
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Enkel kycklingburgare med yoghurt
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Saltimbocca av kycklingbröstfilé
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dagobertare med kyckling, mango och avokado
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pollo entomatado
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling med pastapesto och mozzarella
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kyckling cashewLördagsmiddagLammfiléFestmiddagMjölkproteinfrittÄggfritt