Kycklingfilé med broccoli och fullkornsris

Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Kycklingfilé med broccoli och fullkornsris

Välsmakande fågelrätt med fullkornsris och tomatsallad. Låt kycklingen sjuda tillsammans med broccoli i vatten och färskost för krämig smak. Kryddas efter smak och garneras med örter.

Kycklingfilé med broccoli och fullkornsris

Ingredienser

4 portioner
4 kycklingfiléer (à ca 120 g)
2 msk olja
1 tsk salt
1 krm peppar
125 g färskost (max 12%)
2 1/2 dl vatten
300 g djupfryst broccoli

Garnering

färska örter

Till servering

fullkornsris
tomatsallad med coctailkapris

Gör så här

00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat

Kommentarer

Det här har blivit en favorit i familjen! Gott, frächt och enkelt. Funkar bra att micra resterna i låda till lunchen. Tomatsalladen med kapris passar suveränt till.

Anna

2009-02-08

Receptet som sådant är bra. Jag har ett enklare på kyckling. Kräver lite mer planering. Ensamhushåll så receptet är för en person: På morgonen ta ut en kycklingfilè från frysen, häll grillkrydda på båda sidor. 1 msk ca. Låt köttet ligga på tallrik i kylskåpet under dagen. Kvällen ta ut tallriken och låt filèn temperera sig 20 min. Värm ugnen under tiden till 200 grader. Stek filèn ( jag lägger den på bakplåtsduk i långpannan) 35 minuter. Ibland steker jag klyftpotatis bredvid. Som jag förvällt först i 5 minuter. Då blir stektiden ca 20 minuter. eller kokar pasta/ris. Broccolin tillreder jag genom att lägga frysta buketter i kokande vatten. Stänga av värmen. Efter en minut, beror ju givetvis på mängden, ta upp.

Christer

2007-01-29

Näringsvärde per portion

Energi4330 KJ / 1035 kCal
Fett17.7 g

Testa liknande recept

Rösti med morötter och kyckling
Betyg 2.8 av 5.64 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling och paprika under currytäcke
Betyg 3.9 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingfilé med saffransris och mandelyoghurt
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Green currykyckling med fullkornsris
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklinggryta med kabanoss och syltlök
Betyg 3 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ostgratinerad chorizo med bönsallad
Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad