Kycklingenchiladas

Betyg 3.2 av 5.
85 personer har röstat
17
Kycklingenchiladas

Kycklingenchiladas för hela familjen! Den heta kycklingfärsen är snabblagad, smakrik och briljant att servera en stressig vardag. Blir utsökt tillsammans med matyoghurt blandad med tandooripaste.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2005

Kycklingenchiladas

Ingredienser

4 portioner
400 g  kycklingfärs
1   gul lök
1   vitlöksklyfta
1 msk  smör
1   burk krossade tomater (à 400 g)
1 tsk  salt
1 tsk  sambal oelek
1   burk majskorn (à 350 g)
6   stora vetetortillas
2 dl  riven lagrad ost

För alla

Ägg kan förekomma i brödet, se innehållsdeklarationen.
Gör glutenfri: byt vetetortilla mot glutenfritt bröd eller baka glutenfria tortillas.
Gör mjölkfri: stek i olja eller mjölkfritt margarin i stället för smör. Kontrollera innehållet i tortillabrödet och använd tofu eller mjölkfri ost. Uteslut yoghurten eller välj mjölkfritt alternativ.

Gör så här

Tips

Smaksätt resterande matyoghurt med tandooripaste och servera som extrasås till maten tillsammans med varma pitabröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
85 personer har röstat

Kommentarer

Alla tyckte det var gott, men att kycklingfärsen gjorde rätten något torr. Nästa gång provar vi med strimlad kyckling eller köttfärs.

Maja

2014-06-25

Snabb och enkel rätt som passar bra både till barn och vuxna. Det räckte gott med 1 per person. Vi har även testat med strimlad kyckling, vilket funkade bra också

Mikael

2010-08-22

Jättegott gjorde brödet själv och sen som en lasagne blev jättebra

Annika

2009-07-25

Näringsvärde per portion

Energi2740 KJ / 650 kCal
Fett18 g
Kolhydrater80 g
Protein39 g

Testa liknande recept

Enchiladas med choklad och banan
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vego enchiladas
Betyg 4.4 av 5.
95 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingtacos med salsa, avokadosallad och picklad rödlök
Betyg 3.5 av 5.
19 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Grillad kycklingburgare med mangoyoghurt
Betyg 3.6 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tunnbrödsenchiladas med ananassalsa
Betyg 3.8 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Enchiladas med tomatsalsa
Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga