version:
Kycklingburgare
Stekta möra kycklingfiléer med spröd vintersallad, krispig lök och gurka samt en krämig avokadoröra - det blir fantastiskt gott mellan rostade hamburgerbröd! Bröden rostar du direkt i en het stekpanna så det går undan.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
5 2014
Ingredienser
4 portioner
Avokadokräm
2
avokado
1 dl
gräddfil
1 tsk
olivolja
1
lime
1
vitlöksklyfta
-
salt och svartpeppar
1
gul lök
1/2
gurka
8
hamburgerbröd (gärna fullkorn)
4
kycklingfiléer
1 tsk
olja
-
salt och svartpeppar
65 g
vintermix sallad
För alla
Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfria bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).
Under 30 minuter
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Marian
8/25/2015Gott, enkelt, lyxig burgare
Karin
2/10/2014Det låter smarrit.