Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
30 MIN | Medel

Kycklingburgare

(29)

Stekta möra kycklingfiléer med spröd vintersallad, krispig lök och gurka samt en krämig avokadoröra - det blir fantastiskt gott mellan rostade hamburgerbröd! Bröden rostar du direkt i en het stekpanna så det går undan.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 5, 2014
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Avokadokräm: Dela, kärna och gröp ur avokadon. Mosa eller mixa avokadoköttet grovt med gräddfil, olivolja, limesaft och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.
  2. Skala löken, skiva den och gurkan.
  3. Rosta bröden med snittytan ner i en het stekpanna.
  4. Skär kycklingen i skivor och stek den i oljan i en stek- eller grillpanna, krydda med salt och peppar. Lägg ihop burgarna med bröd, kyckling, grönsaker och avokadokräm.

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfria bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).

Ingredienser

Portioner: 4
Avokadokräm
  • 2 avokado
  • 1 dl gräddfil
  • 1 tsk olivolja
  • 1 lime
  • 1 vitlöksklyfta
  • salt och svartpeppar
  • 1 gul lök
  • 1/2 gurka
  • 8 hamburgerbröd
  • 4 kycklingfiléer
  • 1 tsk olja
  • salt och svartpeppar
  • 65 g vintermix sallad
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2569 kJ / 615 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

45 MIN

Kycklingburgare med avokadoröra
30 MIN

Kycklingburgare med ostdressing
30 MIN

Pulled porkburgare med majs och avokadospread
30 MIN

Sliders med avokado, vitlök, basilika och lime
Visa recept med:
Fars dag Filé Helg Under 30 minuter Middag