Kycklingburgare

Name: Kycklingburgare
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 avokado; 1 dl gräddfil; 1 tsk olivolja; 1 lime; 1 vitlöksklyfta; salt; svartpeppar; 1 gul lök; 1/2 gurka; 8 hamburgerbröd (gärna fullkorn); 4 kycklingfiléer; 1 tsk olja; 65 g vintermix sallad

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Stekta möra kycklingfiléer med spröd vintersallad, krispig lök och gurka samt en krämig avokadoröra - det blir fantastiskt gott mellan rostade hamburgerbröd! Bröden rostar du direkt i en het stekpanna så det går undan.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2014

Ingredienser

4 portioner

Avokadokräm

2 avokado

1 dl gräddfil

1 tsk olivolja

1 lime

1 vitlöksklyfta

salt

svartpeppar

1 gul lök

1/2 gurka

8 hamburgerbröd (gärna fullkorn)

4 kycklingfiléer

1 tsk olja

65 g vintermix sallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Avokadokräm: Dela, kärna och gröp ur avokadon. Mosa eller mixa avokadoköttet grovt med gräddfil, olivolja, limesaft och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.

Skala löken, skiva den och gurkan.

Rosta bröden med snittytan ner i en het stekpanna.

Skär kycklingen i skivor och stek den i oljan i en stek- eller grillpanna, krydda med salt och peppar. Lägg ihop burgarna med bröd, kyckling, grönsaker och avokadokräm.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Gott, enkelt, lyxig burgare
Marian
2015-08-25
Det låter smarrit.
Karin
2014-02-10

Energi2695 KJ / 643 kCal

Fett26 g

Salt3 g

Kolhydrater55 g

Protein43 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingburgare med bacon
Betyg 3.9 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sliders med avokado, vitlök, basilika och lime
Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kycklingburgare med avokadoröra
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingburgare med ostdressing
Betyg 3.6 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bönburgare med vita bönor
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Burgare med avokadoröra och rostad potatis
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Nyttig middag Barnvänliga Kycklingr ecept Avokadoröra Stekt svartkål Rostad kyckling