Kycklingköttbullar till jul

Name: Kycklingköttbullar till jul
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 4 msk ströbröd; 1 dl vispgrädde; 500 g kycklingfärs; 1 tsk salt; 2 krm malen kryddpeppar; 2 krm malen kryddnejlika; 1 ägg; 1 msk dijonsenap; 1 msk smör; 1 msk olja

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Kycklingköttbullar till jul är ett mer hållbart, och kanske mer smakrikt, alternativ till vanliga köttbullar. Och dessutom lika enkelt. Allt du behöver är ägg, ströbröd och senap. Du bryner dem lätt i smör och lagar klart dem i ugnen.

Ingredienser

4 portioner

4 msk ströbröd

1 dl vispgrädde

500 g kycklingfärs

1 tsk salt

2 krm malen kryddpeppar

2 krm malen kryddnejlika

1 ägg

1 msk dijonsenap

1 msk smör

1 msk olja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Receptet är beräknat för 4 port eller 8 bufféportioner.

Sätt ugnen på 100°C.

Blanda ströbröd och grädde och låt det svälla några minuter.

Blanda färsen i en bunke med salt och kryddor. Rör därefter ner ströbrödet, ägg och senap. Blanda till en fast smet.

Fukta händerna med vatten och forma smeten till små köttbullar.

Bryn bullarna runt om i smör och olja i en stekpanna.

Lägg bullarna på en långpanna. Sätt in långpannan mitt i ugnen och stek dem klart tills kycklingbullarnas innertemperatur är 72°C i mitten av bullarna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Mia
12 dec. 2022
Tyvärr, tål jag inte senap så det går hoppar jag över. Annars lätt och bra recept.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Julkryddade kycklingköttbullar med spetstkål, fikon och apelsin
Betyg 3.3 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Julkryddade kycklingköttbullar med spetstkål, fikon och apelsin

Kycklingbullar
Betyg 2.5 av 5.156 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingbullar

Köttbullar med nejlika
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En stekpanna med välstekta köttbullar och en skål flingsalt vid sidan av.

Kryddiga veganska köttbullar av ris och kikärter
Betyg 3.6 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddiga veganska köttbullar av ris och kikärter

Kryddgriljerad julskinka
Betyg 2.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddgriljerad julskinka

Färdiga köttbullar i ugn med bakade jordärtskockor och lingon
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Färdiga köttbullar i ugn med bakade jordärtskockor och lingon

Kycklingfärs Köttfärs Fläskfärs Kycklingköttbullar Hemmagjord köttbullar Glutenfria köttbullar