Ugnsbakad kyckling med soja och honung

Name: Ugnsbakad kyckling med soja och honung
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g kycklingben; 1 citron; 3 vitlöksklyftor; 2 msk soja; 1 msk honung; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 900 g fryst ugnspotatis med sötpotatis och palsternacka; 1 msk olja; 1 dl sweet chili

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Lättlagad kycklingrätt med smak av citron, vitlök, soja och honung. Kycklingen serveras med rotfrukter och sweet chili.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 1 2012

Ingredienser

4 portioner

900 g kycklingben

1 citron

3 vitlöksklyftor

2 msk soja

1 msk honung

1 tsk salt

2 krm peppar

900 g fryst ugnspotatis med sötpotatis och palsternacka

1 msk olja

1 dl sweet chili

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.

Lägg kycklingbenen i en långpanna. Pressa över citronsaft och vitlök. Tillsätt soja, honung, salt och peppar. Blanda väl.

Sätt in i ugnen ca 25 minuter eller tills innertemperaturen är 82˚C.

Tillaga rotfrukterna i olja enligt anvisningen på förpackningen.

Servera kycklingen med rotfrukterna och sweet chili.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Väldigt god och lättlagad kycklingrätt! Detta att inte behöva bryna kycklingen innan den ska in i ugnen är toppenbra! Lagar säkert detta igen!

Inga-lill

2023-06-22

Väldigt god kycklingrätt. En återkommande rätt. Fast utan sötsura såsen, men en annan sås

Ann-sofi

2021-08-21

Gott men tål inte chili så bort med den! Potatis klyftor gör jag alltid själv...

Marie

2021-01-12

Energi3096 KJ / 740 kCal

Fett35 g

Salt5 g

Kolhydrater56 g

Protein48 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.