Kycklingben med currysås

Name: Kycklingben med currysås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 16 kycklingben; salt; peppar; 1 tsk paprikapulver; 4 port ris eller annat gryn; 1 grönt äpple; 2 dl smetana (eller crème fraiche); 1 msk curry; 250 g broccoli

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Ett smakrikt och lättlagat recept på kycklingben med currysås som uppskattas av hela familjen. Krydda kycklingen med salt, peppar och paprikapulver och stek den i ugn ca 25 minuter. Servera med nykokt ris, broccoli och smarrig currysås gjord av äpple, smetana och curry.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2014

Ingredienser

4 portioner

16 kycklingben

salt

peppar

1 tsk paprikapulver

4 port ris eller annat gryn

1 grönt äpple

2 dl smetana (eller crème fraiche)

1 msk curry

250 g broccoli

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Krydda kycklingbenen med salt, peppar och paprikapulver, lägg dem i en ugnssäker form. Sätt in i övre delen av ugnen ca 25 minuter eller tills innertemperaturen vid benet är 82°C.

00:25:00

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Riv äpplet grovt och blanda med smetana och curry. Smaka av med salt och peppar.

Skala stjälken på broccolin och skär den i bitar och resten i buketter. Lägg dem i kokande saltat vatten och koka några minuter.

Servera kycklingbenen med ris, currysås och broccoli.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Enkelt å gott!
Anna
2023-09-04
Mycket bra blandning av smaker. Blev "tvungen" att ersätta äpple med äppelmos samt smetana med turkisk yoghurt pga brist i kylskåp. Maträtten uppskattad av matgäster.
Reine
2014-03-09

Energi2683 KJ / 641 kCal

Fett32.5 g

Kolhydrater53.1 g

Protein32.1 g

Testa liknande recept

Kyckling med ris och broccoli
Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Spätta i ugn med dillsås
Betyg 3.6 av 5.60 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chicken drumsticks med bbq-sås och avokado
Betyg 3.7 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Broccoliris med ugnskyckling
Betyg 2.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingstroganoff på kycklinglår
Betyg 3.7 av 5.64 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnsstekta kycklingben med coleslaw
Betyg 3.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillspett Stekt ris Juice Currygryta Barnvänliga Kycklingr ecept Middag med ris

Kycklingben med currysås

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept