Kyckling- och potatissallad med korianderdressing

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
0
Kyckling- och potatissallad med korianderdressing

En matig sallad sitter sällan fel. Förgyll salladen med marinerad kyckling, god potatis och en härlig dressing med smak av koriander. Kycklingen och potatisen gör att salladen blir riktigt mättande och god!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2005

Kyckling- och potatissallad med korianderdressing

Ingredienser

4 portioner
500 g  kycklinglårfiléer
1   påse kycklingmarinad (à 75 g)
2   sötpotatisar
1 - 1 1/2 msk  olivolja
200 g  champinjoner
1   kruka rucolasallad

Dressing

1   finhcakad vitlöksklyfta
2 cm  finhackad chilifrukt (t ex spansk peppar)
4 msk  balsamvinäger
4 msk  olivolja
1/2 - 3/4   kruka finhackad koriander
1 - 1 1/2 msk  pressad citronjuice

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Bruschetta med champinjoner
Betyg 3 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Allt på en plåt – kyckling med ugnsrostade grönsaker
Betyg 4.1 av 5.
34 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Mixat grönt med kryddkorvar
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ljummen kycklingsallad med sötpotatis och mangodressing
Betyg 4.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Paneng curry med sötpotatis, haricot verts och kyckling
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bakad hel sötpotatis
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga