Kyckling- och auberginegryta

Name: Kyckling- och auberginegryta
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 8 kycklingklubbor; olivolja att steka i; 2 paket krossade tomater (à 500 g); 2 tsk malen spiskummin; 2 kanelstänger; 1 aubergine; salt; peppar

Under 60 min 8 ingredienser Medel

Kryddig och välsmakande kyckling- och auberginegryta. Tomater, spiskummin och kanel bidrar till en mustig och tilltalande gryta. Servera med couscous med pesto.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2007

Ingredienser

6 portioner

8 kycklingklubbor

olivolja att steka i

2 paket krossade tomater (à 500 g)

2 tsk malen spiskummin

2 kanelstänger

1 aubergine

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dela kycklingklubborna en gång (i ben- och lårbitar). Stek dem, några åt gången, i en stekgryta eller stekpanna. Salta och peppra. Lägg över kycklingen i en stor gryta.

Vispa ur stekpannan med några dl krossade tomater. Tillsätt resterande tomatkross, spiskummin och kanelstänger till grytan.

Skär auberginen i cm-tjocka skivor och därefter tvärs över i mindre bitar. Stek auberginen i olivolja så att den får lite färg.

Lägg över auberginen i grytan. Koka i ca 40 minuter. Smaka av med salt. Servera med Couscous med pesto.

00:40:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

J
Jessica
21 dec. 2007
DEt var jätte jättegott! MUMS! Äter gärna denna gryta igen.
L
Lottie
21 okt. 2007
Det här blir en favorit!

Energi1090 KJ / 260 kCal

Fett12 g

Testa liknande recept

Arabisk kycklingröra ”Tarator dajaj”
Betyg 2.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Arabisk kycklingröra ”Tarator dajaj”

Oliv- och örtfyllda kycklingklubbor
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Oliv- och örtfyllda kycklingklubbor

Briam med kyckling
Betyg 3.6 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Briam med kyckling

Christers citronkyckling
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Christers citronkyckling

Karibisk kyckling med sötpotatis
Betyg 3.9 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Karibisk kyckling med sötpotatis

Favoritkyckling
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Favoritkyckling

Kalops Kycklingklubbor Kyckling i gryta recept Klubbor, styckdel Stekt blomkål Stekt fläsk

Kyckling- och auberginegryta

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept