Kyckling med krämigt täcke

Betyg 3.9 av 5.
26 personer har röstat
17
Kyckling med krämigt täcke

En god och enkel kycklingrätt som är briljant. Vitlök, paprika och bacon gör såsen fyllig och smakfull. En god, riven lagrad ost som sakta får smälta i ugnen ger det krämiga täcket en knaprig yta.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2006

Kyckling med krämigt täcke

Ingredienser

4 portioner
4   kycklingbröstfiléer (4 kycklingbröstfilèer motsvarar ca 600 g)
1 msk  smör
1   gul lök
2   vitlöksklyftor
1   stor rostad paprika från burk (spara oljan till salladen)
1   paket tärnat bacon (à 140 g)
1 dl  riven lagrad ost (17 %)
1   burk lätt crème fraiche (à 2 dl)
1 dl  svarta oliver med kärnor
flingsalt
nymalen svartpeppar
basilikablad till garnering

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri lätt crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Välj mjölkproteinfri ost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
26 personer har röstat

Kommentarer

Fantastiskt gott! Men om man vill ha sås så ta bubbelt med creme fraiche! Även barnen i familjen gillade den och de är normalt inte speciellt förtjusta i sås.

Bodil

2011-01-30

20101114 Lillemor Lundin en mycket god rätt som jag lagat många ggr. första gången när den kom i Buffé 2006. gör extra röra till. Alltid en succé Alla stora och små tycker om den

Lillemor

2010-11-14

God rätt som jag lagat många gånger. Har även prövat att ha i ajvar vilket gör rätten mer mustig.

Anna

2010-11-01

Näringsvärde per portion

Energi2040 KJ / 490 kCal
Fett31 g

Testa liknande recept

Italiensk pytt
Betyg 2.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gratinerad kyckling med bacon
Betyg 4 av 5.
44 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Jordgubbar & aprikoser i basilikalag
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Melonsallad med basilika och pumpakärnor
Betyg 2 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingfilé med persiljetäcke
Betyg 4.1 av 5.
14 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Laxbollar med soltorkade tomater
Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga