Kyckling med krämig tomatsås

Name: Kyckling med krämig tomatsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna route); 250 g broccoli; 4 snabbfiléer av kyckling; 1 pesto tomat; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 2 tsk olja; salt; peppar

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

En krämig tomatsås gjord på tomatpesto låter väl sällan fel? Här äts den tillsammans med kyckling, krispiga broccolibitar samt pasta, som gärna får vara av sorten route. För vem vill inte äta små pastahjul till sin kyckling?

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2020

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna route)

250 g broccoli

4 snabbfiléer av kyckling

1 pesto tomat

2 1/2 dl matlagningsgrädde

Att ha hemma

2 tsk olja

salt

peppar

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa broccolin och skär den i klyftor och koka dem tillsammans med pastan ca 4 minuter.

Stek kycklingen i oljan i en stekpanna ca 8 minuter, vänd då och då. Krydda med salt och peppar och lägg upp kycklingen på en tallrik.

Rör ner pesto och grädde i stekpannan och låt sjuda i några minuter.

Servera kycklingen i såsen med pasta och broccoli.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jättegott, verkligen

Alexandra

2020-06-21

Jättegott, verkligen 👍

Alexandra

2020-06-21

Energi2793 KJ / 668 kCal

Fett29 g

Salt3 g

Kolhydrater54 g

Protein43 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.