Kyckling med couscous och myntayoghurt

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Kyckling med couscous och myntayoghurt

En smakrik måltid där couscousen blandas med russin, torkade fikon och färsk bladpersilja. Servera couscousen tillsammans med de ugnsgrillade kycklingbenen och en fräsch myntayoghurt.

Kyckling med couscous och myntayoghurt

Ingredienser

4 portioner

Kyckling

900 g kycklingben
2 msk olivolja
1 msk soja

Couscous

3 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
3 dl couscous
1 dl torkade fikon
1 gul lök
2 tomater
1/2 dl russin
1 kruka bladpersilja
1 msk olivolja
65 g bladspenat

Myntayoghurt

1 kruka mynta
2 dl mild yoghurt naturell
salt
peppar

Gör så här

00:25:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat

Kommentar

När ska man tillsätta bladpersiljan?

Johanna

2019-04-01

Hej Johanna! Ber om ursäkt att vi hade missat det. Men nu har vi uppdaterat receptet. Det ska i med couscousen och grönsakerna. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2019-04-08

Näringsvärde per portion

Energi2559 KJ / 612 kCal
Fett25.3 g
Kolhydrater56 g
Protein39.4 g

Testa liknande recept

Pärlcouscous med rödbetor och frukt
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med spenatsås och couscous
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fikonkaka
Betyg 3.9 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Juligt fröbröd
Betyg 3 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Semifreddo med torkad frukt och choklad
Betyg 3.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Couscoussallad med frukt och nötter
Betyg 3.2 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad