Kyckling med äppelsås

Name: Kyckling med äppelsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g fast potatis; 4 kycklingfiléer; 1/2 msk olja; salt; peppar; 1 rödlök; 2 röda äpplen; 1/2 msk olja; 2 dl vispgrädde; 1 kycklingbuljongtärning eller motsvarande mängd fond; 1 dl vatten; 1 msk soja, gärna japansk soja; 1 tsk rosmarin; 1/2 romansallad; 2 morötter; 1/2 ask gräslök (à 20 g); 2 tsk vitvinsvinäger

Under 30 min 17 ingredienser Medel

En rejäl och inbjudande middagsmåltid med saftiga kycklingfiléer, krämig äppelsås och frisk sallad! Snabblagad och god vardagsmat som serveras med nykokt potatis. Tips: prova att göra såsen lite mer barnvänlig genom att mixa den slät med en stavmixer.

Ingredienser

4 portioner

900 g fast potatis

Kyckling

4 kycklingfiléer

1/2 msk olja

salt

peppar

Sås

1 rödlök

2 röda äpplen

1/2 msk olja

2 dl vispgrädde

1 kycklingbuljongtärning eller motsvarande mängd fond

1 dl vatten

1 msk soja, gärna japansk soja

1 tsk rosmarin

Sallad

1/2 romansallad

2 morötter

1/2 ask gräslök (à 20 g)

2 tsk vitvinsvinäger

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen.

Kyckling: Skär kycklingen i bitar och stek den i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.

Sås: Skala och hacka löken. Skala, kärna ur och tärna äpplena.

Fräs lök och äpple i oljan i en stekpanna. Tillsätt grädde, buljongtärning, vatten, soja och rosmarin. Låt koka några minuter. Smaka av med peppar.

Sallad: Skär salladen i bitar. Skala och hyvla morötterna. Hacka gräslöken. Blanda grönsakerna, krydda med salt, peppar och vinäger.

Servera kycklingen med sås, potatis och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Maria
28 aug. 2022
Gott och enkelt att laga.
0 svar
Rosita
29 apr. 2014
Väldigt gott!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2529 KJ / 605 kCal

Fett25.4 g

Kolhydrater54.4 g

Protein35.7 g

Testa liknande recept

Kycklinglår med äppelsås
Betyg 2.6 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklinglår med äppelsås

Gräddsås
Betyg 3.4 av 5.131 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Gräddsås

Eriks cheeseburgare original med bearnaise
Betyg 4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Eriks cheeseburgare original med bearnaise

Kycklingfärs i gräddig tomatsås
Betyg 4.5 av 5.353 personer har röstat
Receptet har 105 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingfärs i gräddig tomatsås

Mustiga köttbullar i tomatsås
Betyg 2.9 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mustiga köttbullar i tomatsås

Helstekt oxfilé med konjakssås
Betyg 4.4 av 5.96 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Helstekt oxfilé med konjakssås

Potatisgratäng Köttgryta Kantarellpastasås Stekt fläsk Vildsvinsfilé Koljafilé