Kyckling Marengo

47
3
Kyckling Marengo

En mättande gryta som uppskattas av hela familjen - Kyckling Marengo är en rejäl rätt på kyckling, potatis och champinjoner. Doppa färskt bröd i buljongen med smak av vitlök och tomat.

Kyckling Marengo

Ingredienser

4 portioner
1 kyckling (à ca 1,3 kg)
8 potatisar
250 g färska champinjoner
12 små gula lökar
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
1 salt
1 krm peppar
1 burk hela tomater (à 400 g)
5 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1 dl vitt matlagningsvin
1/2 dl skuren oregano
bröd till servering

För alla

Läs noga ingrediensförteckning på buljongen för samtliga allergener. I övrigt är rätten fri från laktos och ägg.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: servera med mjölkfritt bröd.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

47

Kommentarer

Hans

2020-01-17

Vår dotter käkade 3 portioner av grytan, toppbetyg!

Redaktionen ICAse

2020-01-17

Hej Hans! Wow! Vilket bra betyg :) Hälsningar Ulrika

Teresa

2015-11-04

Vår extremt kräsna sexåring älskade detta. Det är mycket gott betyg. ��

Victor

2015-04-06

Väldigt god gryta, ungarna blev som tokiga och kunde inte sluta äta!

Näringsvärde per portion

Energi 2108 KJ / 504 kCal
Läs mer om näringsvärden