Kyckling i tortillabröd ”Peking style”

Betyg 3.8 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Kyckling i tortillabröd ”Peking style”
Under 30 min11 ingredienser Medel

Traditionsenlig kinesisk pekinganka tar flera dygn att laga. Här är en snabbvariant med kyckling som går supersnabbt. Bjud den stekta kycklingen med grönsaker i varma små tortillabröd. Ringla över hoisinsås, rulla ihop och mys!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2015

Kyckling i tortillabröd ”Peking style”

Ingredienser

4 portioner
1/2 purjolök
1/2 gurka
500 g kycklinglårfilé
1 msk rapsolja
1 msk sesamolja
1 tsk flytande honung
8 små tortillabröd
2 msk rostade sesamfrön
1 dl hoisinsås
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

  • Erik

    Rör ner sesamfröna i gurksalladen. Hälften så mycket purjolök räcker. Stek kycklingen i hoisinsåsen och skippa honungen. Större tortillabröd funkar bättre till wraps.

  • Barbara

    Vi har haft den här rätten som en av familjens favoriter. Enkel, snabblagad och väldigt god.

  • Lina

    Denna gör vi ofta, men vegansk med filéstrimlor i stället. Så enkelt och sååå gott. Vi brukar ha sojabönor och vad som finns hemma som tillbehör och byter oftast ut purjolöken mot salladslök.

  • Vendela

    Bra rätt att göra när man har kyckling/purjolök/gurka att göra av med. God men ganska enkla smaker.

  • Anna karin

    Jag serverade kycklingen och tillbehören med ugnsrostade rotfrukter i stället för tortillabröd. Mycket uppskattat av gästerna!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2950 KJ / 705 kCal
Fett23 g
Salt4.41 g
Kolhydrater82 g
Protein37 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Hoisinkyckling med risnudlar
    Betyg 3.8 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostbiffwrap med hummus och saltgurka
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kycklingsoppa med skogschampinjon
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Wontons
    Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Wokad kyckling med chili och jordnötter
    Betyg 4.2 av 5.165 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chilibönsås
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
PotatisgratängSjömansbiffKyckling cashewKinakålKycklingmackorKinesisk nudlar