Kyckling i tortillabröd ”Peking style”
Traditionsenlig kinesisk pekinganka tar flera dygn att laga. Här är en snabbvariant med kyckling som går supersnabbt. Bjud den stekta kycklingen med grönsaker i varma små tortillabröd. Ringla över hoisinsås, rulla ihop och mys!
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2015
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2950 KJ / 705 kCal
Fett23 g
Salt4.41 g
Kolhydrater82 g
Protein37 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Hoisinkyckling med risnudlar
- Kycklingsoppa med skogschampinjon
- Sesamkyckling
- Wontons
- Enkel Pekinganka
- Wokad kyckling med chili och jordnötter
Kommentarer
(5)E
Erik
Rör ner sesamfröna i gurksalladen. Hälften så mycket purjolök räcker. Stek kycklingen i hoisinsåsen och skippa honungen. Större tortillabröd funkar bättre till wraps.
B
Barbara
Vi har haft den här rätten som en av familjens favoriter. Enkel, snabblagad och väldigt god.
L
Lina
Denna gör vi ofta, men vegansk med filéstrimlor i stället. Så enkelt och sååå gott. Vi brukar ha sojabönor och vad som finns hemma som tillbehör och byter oftast ut purjolöken mot salladslök.
V
Vendela
Bra rätt att göra när man har kyckling/purjolök/gurka att göra av med. God men ganska enkla smaker.
A
Anna karin
Jag serverade kycklingen och tillbehören med ugnsrostade rotfrukter i stället för tortillabröd. Mycket uppskattat av gästerna!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.