Kyckling i ricotta- och tomatsås med tonnarelli

Name: Kyckling i ricotta- och tomatsås med tonnarelli
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 rödlök; 300 g kycklinglårfilé; 1 tsk olja; salt och peppar; 420 g sås (gärna ricotta och tomat); 2 port pasta (gärna tonnarelli); 1/2 påse rucola (à 65 g)

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Saftiga och möra kycklinglårfiléer som får puttra i en underbar tomatsås med smak av krämig ricotta tills smakerna gift sig. Servera såsen med al dente pasta och garnera med peppriga ruccolablad. Strö över nymald svartpeppar, häll upp något gott att dricka och ät er mätta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2017

Ingredienser

2 portioner

1/2 rödlök

300 g kycklinglårfilé

1 tsk olja

salt och peppar

420 g sås (gärna ricotta och tomat)

2 port pasta (gärna tonnarelli)

1/2 påse rucola (à 65 g)

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på pastan och såsen.
Rätten innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.