Kyckling ”Green curry” med kokosmjölk
En thaiinspirerad ljuvligt god grön currygryta som bjuder på en explosion av smaker och dofter. Limen ger grytan en aromatisk syrlighet och grönsakerna och koriandern är pricken över i:et. Servera med nudlar.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
41 2017
Ingredienser
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut äggnudlarna mot ris- eller glasnudlar.
Gör äggfri: byt ut äggnudlarna mot ris- eller glasnudlar.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Andreas
2020-12-28Lite dåligt med smak i soppan. Saknades lite citrongräs eller liknande