Kryddstekta kycklingvingar med ärthummus

19
0
Kryddstekta kycklingvingar med ärthummus

Ugnsstekta kycklingvingar med en kryddig blandning av spiskummin, paprika, cayennepeppar och koriander. Rör ihop en sval, frisk ärthummus på yogurt, gröna ärtor och mynta med vitlök att dippa i!

Skriv ut
Kryddstekta kycklingvingar med ärthummus

Ingredienser

4 portioner

Kryddstekta kycklingvingar

2 tsk spiskummin
2 tsk paprikapulver
2 tsk mald koriander
3 krm cayennepeppar
1/2 tsk salt
1/2 tsk grovmald svartpeppar
800 g kycklingvingar eller kycklingben
2 msk olja

Ärthummus

2 vitlöksklyftor
1 kruka mynta
250 g gröna ärtor
4 msk olivolja
1/2 dl matyoghurt
flingsalt med jod
svartpepparkorn

För alla

Fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: Välj laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut matyoghurt mot Sour Supreme (innehåller soja) eller liknande ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

19

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1537 KJ / 367 kCal
Fett 25.5 g
Kolhydrater 5 g
Protein 28.7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept