Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Hummus med grönsaker

Hummus är en lättlagad och mumsig röra med ursprung i mellanöstern och i detta recept kan du njuta av hummus som en matig dipp. Laga från grunden men bli klar på mindre än 30 minuter.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Häll kikärtorna i ett durkslag och spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
  2. Lägg kikärtor, cayennepeppar, spiskummin, citronsaft, olivolja och sesamfrön i en matberedare. Pressa i vitlöken och mixa till en jämn smet. Smaka av med salt och peppar. 
  3. Skär grönsakerna i bitar.
  4. Serveringsförslag: Servera hummusen med dina favorit grönsaker.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 förp kokta kikärter (à 380 g)
  • 1 krm cayennepeppar
  • 1/2 tsk spiskummin
  • 1 msk färskpressad citronsaft
  • 3 msk olivolja
  • 1/2 msk sesamfrön
  • 1 vitlöksklyfta
  • salt
  • peppar
Serveringsförslag
  • gurka
  • morötter
  • blomkål
  • sockerärtor
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer