Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
30 MIN | Medel

Hummus med grönsaker

(1)

Hummus är en lättlagad och mumsig röra med ursprung i mellanöstern och i detta recept kan du njuta av hummus som en matig dipp. Laga från grunden men bli klar på mindre än 30 minuter.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Häll kikärtorna i ett durkslag och spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
  2. Lägg kikärtor, cayennepeppar, spiskummin, citronsaft, olivolja och sesamfrön i en matberedare. Pressa i vitlöken och mixa till en jämn smet. Smaka av med salt och peppar. 
  3. Skär grönsakerna i bitar.
  4. Serveringsförslag: Servera hummusen med dina favorit grönsaker.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 förp kokta kikärter (à 380 g)
  • 1 krm cayennepeppar
  • 1/2 tsk spiskummin
  • 1 msk färskpressad citronsaft
  • 3 msk olivolja
  • 1/2 msk sesamfrön
  • 1 vitlöksklyfta
  • salt
  • peppar
Serveringsförslag
  • gurka
  • morötter
  • blomkål
  • sockerärtor
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Liknande recept

1-4 TIM

Rotfruks- och halloumifyllda filodegpiroger

45 MIN

Tre mumsiga röror
30 MIN

Grillad macka med chunky hummus, grönkål och fetaost
30 MIN

Crostini med hummus, spenat och vitost
Visa recept med:
Vitlök Fredag Buffé Hummus Fest