Kryddstekt minutbiff med grönärtguacamole

Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Kryddstekt minutbiff med grönärtguacamole

Strimla köttet och krydda med sojasås, paprikapulver och spiskummin. Stek det snabbt och servera med fluffigt ris och en underbart krämig guacamole gjord på gröna ärtor, avokado, lime och vitlök. Detta är vad man kan kalla en fusionrätt som hittat sin inspiration från både när och fjärran. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2016

Kryddstekt minutbiff med grönärtguacamole

Ingredienser

4 portioner

Ris

4 port ris (eller annat gryn)

Grönärtsguacamole

1/2 förp små ärtor (à 250 g)
2 msk olivolja
2 vitlöksklyftor
1 lime
2 avokado
salt
peppar

Kött

ca 500 g minutbiff
1 msk olja
2 msk sojasås
1 msk vatten
1 tsk paprikapulver
1/2 tsk spiskummin

Till servering

1 rödlök

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2555 KJ / 611 kCal
Fett26 g
Salt3 g
Kolhydrater56 g
Protein36 g

Testa liknande recept

Kryddstekt biff med grönärtguacamole
Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Morotsbiffar med grönsaksstomp
Betyg 2.7 av 5.122 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kycklingbiffar med vitlökssås
Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Asiatisk nudelsallad med vegochunks och limedressing
Betyg 4.4 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grönärtsfritters med fetaostsallad och tzatziki
Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grönärtsfritters med myntadipp
Betyg 4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad