Kryddstekt biff med grönärtguacamole

Betyg 3.6 av 5.
10 personer har röstat
1
Kryddstekt biff med grönärtguacamole

I detta recept får du avnjuta en kryddstekt biff med en spännande grönärtgucamole. Gucamolen består av kokta ärter som mixats med olivolja och smasatts med lök, vitlök, paprika och pressad lime. Ett utomordentligt tillbehör till den kryddiga ryggbiffen. Välkommen till bords!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2015

Kryddstekt biff med grönärtguacamole

Ingredienser

4 portioner
4   port ris (eller annat gryn)

Grönärtsguacamole

1/2   förp små ärtor (à 250 g)
2 msk  olivolja
1   rödlök
2   vitlöksklyftor
1   röd paprika
1   avokado
1   lime
salt och peppar

Biff

ca 500 g  strimlad ryggbiff
1 msk  olja
2 msk  soja
1 msk  vatten
1 tsk  chilipulver
1/2 tsk  spiskummin

Tillbehör

1   romansallad

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
10 personer har röstat

Kommentar

Trevlig rätt som var snabb att tillaga. Uppskattades av hela familjen.

Pernilla

2015-09-08

Näringsvärde per portion

Energi2303 KJ / 551 kCal
Fett21 g
Salt4.19 g
Kolhydrater53 g
Protein38 g

Testa liknande recept

Kryddig ryggbiff med grönärtsguacamole
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddig biff med pico de gallosalsa
Betyg 3.5 av 5.
53 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mexikanska wraps med sötpotatis och guacamole
Betyg 3 av 5.
61 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad biff och sparris med burrata och tomatvinägrett
Betyg 4.5 av 5.
68 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ryggbiff i ugn
Betyg 4.3 av 5.
107 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kryddstekt minutbiff med grönärtguacamole
Betyg 3.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga