Mör och god minutbiff som är sprängfylld med smak. Biffen får sina ljuvliga smaker från djupa, aromatiska kryddor som kanel och spiskummin, och där chilipulver tillsätter den perfekta hettan. Balansera upp rätten med en svalkande aubergineyoghurt och servera med ris.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2016
Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Har du lagat receptet?
Kommentarer