version:
Kryddstekt karré med nudelsallad
Låt oss krydda upp kvällens karré med smaker från Asien! Den sambal oelekkryddade köttbiten serveras med en fräsch nudelsallad, lite krispiga ärtskott och syrliga limeklyftor!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
13 2022
Ingredienser
4 portioner
Karré
4
skivor benfri karré (à ca 150 g)
2
msk
rapsolja
1
msk
riven ingefära
1
msk
sambal oelek
1/2
tsk
salt
2
krm
nymalen svartpeppar
1
msk
japansk soja
Nudelsallad
4
port risnudlar
250
g
snackgurka
1
rödlök
1
förp koriander (à 20 g)
1
msk
japansk soja
3
msk
sweet chilisås
1
lime
1/2
förp ärtskott (à 100 g)
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Servera gärna lite extra sweet chilisås till rätten.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Emma
2022-04-07Supergoda smaker, men byter ut karré (gillar inte texturen) mot kyckling eller annat kött. Kanske testa göra den vegetarisk nästa gång.