Kryddiga revben med apelsin

Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Kryddiga revben med apelsin

Kryddiga, sticky revbensspjäll med apelsin bjuder på en smakexplosion av asiatiska kryddor och söt citrus. Genom att marinera dem länge blir revbensspjällen extra möra med mycket smak. 

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2024

Kryddiga revben med apelsin

Ingredienser

10 bufféportioner
1 msk hel sichuanpeppar
2 stjärnanis
ca 1 1/2 apelsin (3 msk finrivet skal, för 10 port)
2 tsk malen kanel
2 tsk malen ingefära
1/2 tsk nymalen svartpeppar
2 finrivna stora vitlöksklyftor
1/2 dl kinesisk soja
1/2 dl japansk soja
1 dl mörk sirap
2 tsk ättiksprit (12 %)
1200 g tjocka revbensspjäll
2 gula lökar

Gör så här

12:00:00
00:45:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat

Kommentarer

Köp en ny ugn Pia

Eric

2025-01-07

Det här var ingen hit. Alldeles för mycket apelsinsmak och tror även stjärnanisen tog över.

Linda

2025-01-01

Hej! Man behöver alltså inte förkoka revbenen?

Gustav

2024-12-17

Hej Gustav! Näe, det behövs inte. Men man kan om man vill så klart! God jul. Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-12-18

Näringsvärde per bufféportion

Energi1312 KJ / 313 kCal
Fett17 g
Salt2.4 g
Kolhydrater18 g
Protein23 g

Testa liknande recept

Glöggmarinerade revbensspjäll med rotfrukter
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Five spice ribs med kryddiga nudlar
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Revben med plommon och stjärnanis
Betyg 3 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Romtopf – frukt och bär inlagda i rom
Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Revbensspjäll med julmustglaze
Betyg 4.7 av 5.75 personer har röstat
Receptet har 34 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillade revben
Betyg 3 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad