Kryddiga revben med apelsin

Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Kryddiga revben med apelsin
Över 12 timmar13 ingredienser Medel

Kryddiga, sticky revbensspjäll med apelsin bjuder på en smakexplosion av asiatiska kryddor och söt citrus. Genom att marinera dem länge blir revbensspjällen extra möra med mycket smak. 

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2024

En oval form med skurna tjocka revben och apelsin klyftor.

Ingredienser

10 bufféportioner
1 msk hel sichuanpeppar
2 stjärnanis
ca 1 1/2 apelsin (3 msk finrivet skal, för 10 port)
2 tsk malen kanel
2 tsk malen ingefära
1/2 tsk nymalen svartpeppar
2 finrivna stora vitlöksklyftor
1/2 dl kinesisk soja
1/2 dl japansk soja
1 dl mörk sirap
2 tsk ättiksprit (12 %)
1200 g tjocka revbensspjäll
2 gula lökar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

12:00:00
00:45:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

  • Köp en ny ugn Pia

    Eric

  • Det här var ingen hit. Alldeles för mycket apelsinsmak och tror även stjärnanisen tog över.

    Linda

  • Hej! Man behöver alltså inte förkoka revbenen?

    Gustav

    Hej Gustav! Näe, det behövs inte. Men man kan om man vill så klart! God jul. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Mycket god och “julig” smak. Men tog drygt 1,5 timma att bli färdiga i ugnen.

    Pia

  • Vad bör vi servera revbenen med? Ris eller bröd?

    Ha

    Hej Ha! Jag skulle rekommendera basmatiris om man vill äta revbenen som middag. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Väldigt gott, men jag tyckte stjärnanis tog över lite så skippar det nästa gång. Det tog mycket mer än 45 minuter.

    Kristin

Näringsvärde per bufféportion

Energi1312 KJ / 313 kCal
Fett17 g
Salt2.4 g
Kolhydrater18 g
Protein23 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Five spice ribs med kryddiga nudlar
    Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Revben med plommon och stjärnanis
    Betyg 3 av 5.56 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Revbensspjäll med julmustglaze
    Betyg 4.7 av 5.75 personer har röstat
    Receptet har 34 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Surdeg grundrecept med vetemjöl
    Betyg 4.1 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Recept julrevbensspjällGrilla revbensspjällJulsoppaPepparkakor med ingefäraRevbensspjäll med ingefäraKokt ingefära