Vill du få lite extra sting på köttfärsbiffarna så testa att krydda dem med ajvar relish. Resultatet blir ett par riktigt heta och kryddiga biffar som smakar utmärkt tillsammans med potatis och en god sås.
Läs noga ingrediensförteckningen på ajvar relish.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: byt ut ägget mot 1 mosad, kall kokt potatis och späd med 2-3 msk mjölk eller vatten (för 4 port).
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jättegott! Enkelt att laga men jag gör lite mer sås. Man kan också variera kryddningen med lite färska örter.Jag har gjort detta ett flertal gånger med lika gott resultat.
Kerstin
2010-09-25