Kryddig rostbiff med guacamole

Name: Kryddig rostbiff med guacamole
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 450 g potatis; 1/2 msk olja; salt; peppar; 1/2 rödlök; 1 avokado; 1 vitlöksklyfta; 1 lime; 300 g rostbiff; 1 krm chilipulver; 1 tsk smör; 2 hjärtsallad

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Kvällens middag är vardagslyx i sin renaste form: mör, saftig, chilihet rostbiff som steks tills den får en perfekt stekyta och serveras med krispig ugnsrostad potatis och en krämig klassisk guacamole. Förutom att denna middag är supergod och mättande är den även busenkel att tillaga. Smaklig spis!

Ingredienser

2 portioner

450 g potatis

1/2 msk olja

salt

peppar

1/2 rödlök

1 avokado

1 vitlöksklyfta

1 lime

300 g rostbiff

1 krm chilipulver

1 tsk smör

2 hjärtsallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Dela potatisarna och blanda med oljan på en plåt, krydda med salt och peppar. Rosta mitt i ugnen ca 20 minuter.

00:20:00

Skala och hacka rödlöken. Dela, kärna ur och mosa avokadon. Blanda avokado och lök. Pressa i vitlöken och smaka av med salt, peppar och limesaft.

Krydda rostbiffen med chilipulver, peppar och salt och stek den i smöret en stekpanna ca 2 minuter på varje sida.

00:02:00

Skär salladen i bitar och servera med kött, potatis och guacamole.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Ulrika
21 sep. 2025
Vet inte hur ni får till det med 20 minuter i ugnen på så stora bitar som halva potatisar? Delat på klyftor och 40 minuter blir det riktigt bra. Annars ett gott recept.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2356 KJ / 563 kCal

Fett22 g

Salt2 g

Kolhydrater48 g

Protein39 g

Testa liknande recept

Rostbiff
Betyg 4.3 av 5.188 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostbiff

Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker
Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker

Bönpasta med röd pesto, rostbiff och grönkål
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bönpasta med röd pesto, rostbiff och grönkål

Grillade rostbiffsskivor med het sås
Betyg 4 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillade rostbiffsskivor med het sås

Bagel med rostbiff och färskost
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Bagel med rostbiff och färskost

Tunnbrödsrulle med potatissallad
Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tunnbrödsrulle med potatissallad

Fredagsmiddag Lördagsmiddag Halstrad röding Äggfritt Äggfria köttbullar Asiatisk rostbiff

Kryddig rostbiff med guacamole

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept