Avokadosallad med majs, paprika och koriander | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
15 MIN | Medel

Avokadosallad med majs, paprika och koriander

(25)

Avokadosallad med majs, paprika och koriander är en saftig och färgstark sallad med chunky tomato salsa som är god såväl sommar som vinter. Servera salladen med spareribs, majsbröd och gräddfil.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skär av majskornen. Skala och hacka vitlöken. Stek vitlöken och majskornen i oljan.
  2. Dela kärna och gröp ur avokadon, skär den och paprikorna i bitar. Strimla korianderbladen. Blanda allt med majsen och salsan, smaksätt med salt och peppar.
  3. Till servering: Servera salladen med spareribs, majsbröd och gräddfil.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på chunky salsa. I övrigt är avokadosalladen fri från ägg.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 färsk majskolv
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk olivolja
  • 2 avokado
  • 2 grillade paprikor
  • 1 kruka koriander
  • 1 dl Chunky Tomato Salsa
  • salt och peppar
Till servering
  • spareribs
  • bröd (gärna majsbröd)
  • gräddfil
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2657 kJ / 707 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

30 MIN

Tex-mex färsbullar med tomatsalsa
45 MIN

Rostad majs och kyckling med avokadosalsa
30 MIN

Kryddiga köttbullar med pasta
45 MIN

Rostad kyckling med avokadosalsa
Visa recept med:
Lördag Sås Koriander Latinamerikansk Tex-mex