Kryddig köttfärssås med nötter

12
0
Kryddig köttfärssås med nötter

Köttfärssås med inspiration från Nordafrika. Servera såsen med ris, sötsalt nötmix och en svalkande yoghurtsås. Nötmixen bryter av fint mot den mustiga köttfärssåsen och gör grytan extra god.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2017

Kryddig köttfärssås med nötter

Ingredienser

4 portioner
4
port ris

Köttfärssås

ca 500 g
nötfärs
1 msk
olja
1 tsk
curry
1 tsk
spiskummin
2 krm
kanel
1 tsk
sambal oelek
2 msk
tomatpuré
500 g
passerade tomater
1 msk
kinesisk soja
1 dl
matyoghurt
-
salt och peppar
1
romansallad
70 g
nöt - och russinmix

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.

Under 45 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2685 KJ / 642 kCal
Fett 29.1 g
Salt 2.75 g
Kolhydrater 59.9 g
Protein 34.7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept