Kryddig köttfärssås med nötter

Name: Kryddig köttfärssås med nötter
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 4 port ris; ca 500 g nötfärs; 1 msk olja; 1 tsk curry; 1 tsk spiskummin; 2 krm kanel; 1 tsk sambal oelek; 2 msk tomatpuré; 500 g passerade tomater; 1 msk kinesisk soja; 1 dl matyoghurt; salt; peppar; 1 romansallad; 70 g nöt - och russinmix

Under 45 min 15 ingredienser Medel

Köttfärssås med inspiration från Nordafrika. Servera såsen med ris, sötsalt nötmix och en svalkande yoghurtsås. Nötmixen bryter av fint mot den mustiga köttfärssåsen och gör grytan extra god.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2017

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

Köttfärssås

ca 500 g nötfärs

1 msk olja

1 tsk curry

1 tsk spiskummin

2 krm kanel

1 tsk sambal oelek

2 msk tomatpuré

500 g passerade tomater

1 msk kinesisk soja

1 dl matyoghurt

salt

peppar

1 romansallad

70 g nöt - och russinmix

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Köttfärssås: Stek köttfärsen i oljan i en stekpanna. Blanda ner kryddorna och rör i tomatpurén. Sänk värmen och rör i tomater, soja och yoghurt och koka upp. Smaka av med salt och peppar.

Strimla salladen.

Servera färssåsen med sallad, ris, nötter och russin.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2685 KJ / 642 kCal

Fett29.1 g

Salt2.75 g

Kolhydrater59.9 g

Protein34.7 g

Testa liknande recept

Gräddig köttfärssås med tagliatelle
Betyg 3.3 av 5.66 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gräddig köttfärssås med paprikapesto
Betyg 4.1 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladbaklava
Betyg 4.1 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Tikka masala med ris och blomkål
Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Köttfärssås med tagliatelle och broccoli
Betyg 3.5 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttfärssås med farfalle
Betyg 3.7 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttfärs Färs Stekt kött Vegetarisk färs (lakto-ovo)Köttbiffar Hummus middag