Kryddig korvpytt

Name: Kryddig korvpytt
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kokta potatisar; 1 rödlök; 1 paprika; 1 liten squash; 300 g falukorv; 1 chorizokorv; 1 msk matfett; salt och peppar; persilja att strö över

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Kryddig korvpytt är ett snabblagat recept med många härliga ingredienser. Du steker de spänstiga grönsakerna med den kryddiga korven och strör över grann persilja. Supersmarrigt!

Ingredienser

4 portioner

8 kokta potatisar

1 rödlök

1 paprika

1 liten squash

300 g falukorv

1 chorizokorv

1 msk matfett

salt och peppar

persilja att strö över

Gör så här

Skala potatis och lök. Skär potatisen i tärningar och hacka löken. Skölj, ansa och tärna paprika och squash. Skär falukorven i tärningar och chorizon i skivor.

Smält matfettet i en låg vid panna. Fräs potatis, lök och grönsaker några minuter. Blanda ner korven och fortsätt att fräsa ca 5 minuter eller tills allt är varmt.

Smaka av med kryddor och strö över persilja.

Servera korvpytten med bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?