Kryddig korvpytt

Name: Kryddig korvpytt
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kokta potatisar; 1 rödlök; 1 paprika; 1 liten squash; 300 g falukorv; 1 chorizokorv; 1 msk matfett; salt; peppar; persilja att strö över

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Kryddig korvpytt är ett snabblagat recept med många härliga ingredienser. Du steker de spänstiga grönsakerna med den kryddiga korven och strör över grann persilja. Supersmarrigt!

Ingredienser

4 portioner

8 kokta potatisar

1 rödlök

1 paprika

1 liten squash

300 g falukorv

1 chorizokorv

1 msk matfett

salt

peppar

persilja att strö över

Gör så här

Skala potatis och lök. Skär potatisen i tärningar och hacka löken. Skölj, ansa och tärna paprika och squash. Skär falukorven i tärningar och chorizon i skivor.

Smält matfettet i en låg vid panna. Fräs potatis, lök och grönsaker några minuter. Blanda ner korven och fortsätt att fräsa ca 5 minuter eller tills allt är varmt.

Smaka av med kryddor och strö över persilja.

Servera korvpytten med bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?