Kryddig hoisinkyckling med syrad gurka och jordnötter

Betyg 4.4 av 5.
40 personer har röstat
6
Kryddig hoisinkyckling med syrad gurka och jordnötter

Laga denna kryddiga hoisinkyckling som varmrätt till nyår! En festlig måltid där kycklingen marineras i en marinad med hoisinsås och ingefära, och serveras tillsammans med ris, syrad gurka och jordnötter.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2018

Kryddig hoisinkyckling med syrad gurka och jordnötter

Ingredienser

4 portioner
2   gula lökar
8   kycklinglårfiléer
2 dl  hoisinsås
1 dl  vatten
1 msk  vitvinsvinäger
1 1/2 msk  kinesisk soja
1   finhackad vitlöksklyfta
1 msk  finhackad färsk ingefära
1 krm  chiliflakes
3   stjärnanis
1 krm  malen kanel
1   liten gurka
1 msk  vitvinsvinäger
1 krm  salt

Till servering

1 dl  finhackade jordnötter
kokt rundkornigt ris

För alla

Kontrollera innehållet i hoisinsåsen (kan innehålla gluten). Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
40 personer har röstat

Kommentarer

Superenkel rätt med underbara smaker och tillbehör! 👌🏼

Héléne

2023-11-09

Enkel rätt men god smak som uppskattades av både barn och vuxna. Tillbehören var pricken över i.

Christina

2022-10-07

Menlös smak . Stjärnanis var ingen höjdare i. Smakade barnmat

Ann-louise

2021-12-28

Näringsvärde per portion

Energi1454 KJ / 346 kCal
Fett7 g
Salt3 g
Kolhydrater36 g
Protein32 g

Testa liknande recept

Hoisinkryddade kycklingben
Betyg 3.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Dubbelmarinerad oxfilé
Betyg 4.1 av 5.
154 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Tekokta ägg
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Nudelwok med kyckling och sommarkål
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingsoppa med skogschampinjon
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsstekta kycklinglår med gräddsås
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga