Kokospannkakor med exotisk frukt
Tänk att ett paket våffelmix kan bli så gott! Kokospannkakor med exotisk frukt är ett lysande exempel på vad man kan göra med lite fantasi. Smakar himmelskt med vaniljglass eller vispad grädde.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2010
Ingredienser
4 portioner
2 påsar våffelmix (à 100 g)
1 liten burk kokosmjölk (à 165 g)
2 1/2 dl vatten
1 burk exotisk frukt (à ca 420 g)
riven mörk choklad
rostade kokosflingor
vaniljglass eller vispad grädde
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer